« C’est avec grand plaisir que j’annonce l’arrivée de Mme Lauren Rathmell au sein de notre conseil des aviseurs. Diplômée en biochimie de l’Université McGill, elle a cofondé Lufa Farms avec la vision de bâtir un meilleur système alimentaire en cultivant des aliments là où les gens vivent et en les cultivant de manière plus durable. Cela a commencé avec la première serre commerciale sur un toit au monde en 2011, et depuis, l’entreprise s’est développée pour englober plus de 500 000 pieds carrés d’espace de culture et des centaines de producteurs locaux qui approvisionnent un marché fermier en ligne, distribuant directement aux clients à travers le Québec. Depuis sa création, Lauren a été responsable des opérations de la serre, de la recherche et développement, ainsi que du développement de pratiques agricoles durables, tout en dirigeant les efforts de communication et en guidant la vision stratégique, la gestion de l’équipe et le mentorat, ainsi que les plans de recrutement propulsant Lufa Farms à de nouveaux sommets. Aujourd’hui, Lauren reste une conseillère active et membre du conseil d’administration de l’entreprise. Pour Aplantex, elle sera une ressource exceptionnelle pour assurer l’optimisation de nos processus de croissance efficace et durable de la biomasse » affirme M. Patrick Charest, B. SC., ing., chef de la direction d’Aplantex.

Avec sa vision de développement durable, Lauren est une ressource précieuse pour Aplantex

Un merci bien senti à Mme Marie-Christine Locas

« Je tiens à remercier Marie-Christine pour ses nombreuses interventions des plus pertinentes alors qu’elle quitte notre conseil des aviseurs. Grâce à ses questions et suggestions, les prochaines étapes de notre croissance seront sur des bases solides » de conclure M. Charest.

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